Essen & Trinken: Wer sich eher schwertut mit der amerikanischen Küche, der wird hier angenehm überrascht. Ein eigener Dining-Room mit 24 Tischen und Platz für bis zu 48 Gäste serviert geschmackvolle Kleinigkeiten mit regionaler Note in guter Qualität. Die kleine, feine Speisekarte wurde vom New Yorker Starkoch John Glowacki konzipiert und offeriert Lachshäppchen mit Kapern, traditionelle Potato Latkes (Kartoffelpfannkuchen), den obligatorischen „United Polaris Burger“ oder das „New Yorker Dessert Trio“ – alles angenehm leicht, immer schön anzuschauen.
Wer es unkompliziert mag, für den gibt es ein üppiges Selbstbedienungsbuffet mit großer Auswahl an kalten und warmen Speisen für das multikulturelle Publikum – vom veganen Curry bis zur üppigen Pasta ist alles dabei. Warm und frisch gehalten werden die Gerichte durch einen modernen Ofen, der unter einer riesigen Steinplatte montiert ist – diese bleibt kühl, das Essen heiß. Wirklich spektakulär ist die Bar: Sie ist nicht nur optisch das Schmuckstück der Lounge, sondern punktet auch durch ein herausragendes Angebot an Cocktails und Spirituosen. Die Signature-Drinks: „The Paper Plane“ mit Bourbon, Oolong-Tee, Zitrone, Aperol und einem Papierflieger als Deko oder der kernige „United Polaris Star“ aus Anis-Wodka und Wermut.
Fazit: Mit ihren Polaris Lounges hat United einen Volltreffer gelandet. Im nicht selten lieblosen Lounge-Angebot an US-Flughäfen bedeuten diese Newcomer einen Quantensprung in Sachen Komfort, Service und Atmosphäre. Der Neuzugang in Newark besticht nicht nur durch Großzügigkeit und Eleganz, sondern auch durch das Großstadtflair der benachbarten Metropole. Tolles Ambiente, beste Bedingungen zum Arbeiten und Entspannen, außerdem ein erstklassiges gastronomisches Angebot.
Ort: Newark Liberty International Airport, Terminal C, hinter den Sicherheitskontrollen zwischen den Gates C102 und C120
Freier Zutritt für abfliegende, umsteigende und ankommende First- & Business-Class-Passagiere von United am Tag ihres Fluges sowie First- & Business-Class-Passagiere von Star-Alliance-Partnern, die sich ab Newark auf einen internationalen Langstreckenflug begeben.
Kapazität: 500 Gäste
Öffnungszeiten: 4.30 Uhr bis 22.30 Uhr
Kontakt: united.com